凤香型白酒国家标准,酒执行标准19508是什么酒?

凤香型白酒国家标准,酒执行标准19508是什么酒?

153阅读 2023-12-15 07:40 选购

酒执行标准19508是什么酒?

GBT19508是根据质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》以及《凤香型白酒指定的标准》,规定西凤酒必须以优质大麦、小麦、豌豆、高粱个水为原料,在地理标志产品保护范围内,按照西凤酒传统与创新工艺生产的白酒。

凤香型白酒国家标准,酒执行标准19508是什么酒?

凤香型白酒执行标准是什么?

凤香型白酒,执行标准为:GB/T 14867-2007,代表白酒为西凤酒。 第一届名酒评选中,西凤酒代表了凤香型白酒而入选了我国四大名酒,这也奠定了西凤酒在白酒界中的地位。西凤酒是集浓香型与清香型两大白酒的酿酒工艺于一身,集两家所长,酿一家凤香。西凤酒选用了清香型白酒的制曲原料,用大麦、小麦、豌豆制曲,采用了浓香型白酒的中高温制曲法。 西凤酒采用了“老五甑”工艺,用泥窖池发酵,窖池一年更新一次,这样才有利于酿造过程中控制住“浓”不露头。

凤香型白酒国家标准,酒执行标准19508是什么酒?

凤香型酒执行标准?

凤翔型白酒的执行标准是GB/T26760—2011优级。这款白酒的口感是特别好的,而且不拿嗓子喝了之后也不上头,好进口。是亲朋好友相聚的好酒

凤香型白酒执行标准为:GB/T 14867,代表白酒为我国四大名酒之一的西凤酒。此执行标准下的酒是纯粮固态法白酒,这种酒制作工艺复杂,而且香甜可口,回味绵长,好喝不上头。

1. 凤香型酒有执行标准。 2. 因为凤香型酒是一种特殊的白酒,需要按照国家相关法律法规和标准进行生产和销售。 目前,凤香型酒的执行标准是《GB/T 10781-2018 凤香型白酒》。 3. 该标准规定了凤香型酒的名称、分类、要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容,确保了凤香型酒的质量和安全。 同时,也为凤香型酒的生产和销售提供了技术支持和指导。

凤香型是GB/T14867,在1994年发布,于2007年重新发布,凤香型的国家标准均为GB/T14867-2007,通常省略年份。 该执行标准规定了凤香型白酒的生产术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。凤香型白酒是以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、酒海陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有乙酸乙酯和己酸乙酯为主的复合香气的白酒。

凤香型白酒,执行标准为:GB/T 14867-2007,代表白酒为西凤酒。 第一届名酒评选中,西凤酒代表了凤香型白酒而入选了我国四大名酒,这也奠定了西凤酒在白酒界中的地位。西凤酒是集浓香型与清香型两大白酒的酿酒工艺于一身,集两家所长,酿一家凤香。西凤酒选用了清香型白酒的制曲原料,用大麦、小麦、豌豆制曲,采用了浓香型白酒的中高温制曲法。 西凤酒采用了“老五甑”工艺,用泥窖池发酵,窖池一年更新一次,这样才有利于酿造过程中控制住“浓”不露头。

是GB/T2757。 凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料,是以大麦和豌豆制成的中温大曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂,采用续馇配料,土窖发酵(窖龄不超过一年),酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。 其主体香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和异戊醇为主,酒质特点为无色,清澈透明,醇香秀雅,甘润挺爽,诸味谐调。尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽,融清香、浓香优点于一体。

国标t19508白酒是什么白酒?

国标T19508是中国国家标准中关于白酒的分类和命名的标准。根据这个标准,白酒被分为多个类别,包括浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型等。每个类别又有不同的细分品种。 具体到国标T19508中的白酒,它并不指代一种具体的白酒品牌或产品,而是对白酒进行分类和命名的标准。不同的白酒品牌和产品可以根据这个标准进行分类,并在产品包装上标注相应的类别和品种。 因此,如果您想了解具体的国标T19508白酒是什么白酒,您需要查看相关产品的包装或官方说明,以了解其具体的品牌和品种信息。

西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。 西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

西凤酒厂产品标准?

西凤酒的国家执行标准有两个,地理标志产品GB/T19508和凤香型白酒国家标准GB/T14867。 西凤酒是用土窖池发酵,窖池每年更新一次,去掉窖壁、窖低、老窖皮,再换上新土,这样既有生长己酸菌的条件,又能给予严格的控制,使其所产酒中的己酸乙酯等成分收到限制,控制在浓香不露头的程度。

西凤酒执行标准号是GB/T19508。 西凤酒是采用国家地理执行标准号,主要是其香型独特,所以采取地理标志加以保护。该酒产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,古时称秦酒或柳林酒;配料是水、玉米、高梁、大麦、小麦、豌豆;采用高温大曲,纯粮固态发酵酿制,通过一定时间窖藏勾调而成。

00025是什么酒的标准?

白酒酿造的企业标准。 这个是地方执行标准,也是酒厂的执行标准,有人说值得信赖的还是国标,但是国家也推崇酒厂有自己的执行标准,比如泸州老窖,西凤,景芝等都是自己的执行标准。

是酒的香型。大致可分为:GB/T20821 液态法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 酱香型白酒 (茅台酒,郎酒等) GB/T10781.1 浓香型白酒 (五粮液,泸州老窖,剑南春等) GB/T10781.2 清香型白酒 (宝丰酒,汾酒等) GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 凤香型白酒 (西凤酒等) GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) GB/T23547 浓酱兼香型白酒 (白云边等) GB/T26761 小曲固态法白酒 上面列举的是中国绝大部分白酒的标准代码。

没有明确的Q/JG 00025标准。 因为在中国制酒行业中,每个酒厂的配制标准都不尽相同,且没有一个被普遍认可和推行的配制标准。 此外,酒的种类和品牌也会对配制标准产生不同的要求。 因此,目前还没有一个被广泛认可的Q/JG 00025标准。 但是,我们可以通过学习和掌握基础的酿酒原理和技术,以及根据不同酒品的特点和需求进行精准的调配,来完成一份高质量的酒配制工作。

西凤酒的执行标准是多少?

西凤酒的执行标准代码?答案是GB/T14867。这是凤香型白酒的国家执行标准代码,上市销售的凤香型白酒必须取得,属于国家强制性的。西凤酒是陕西西凤酒股份有限公司生产销售的嫡系产品,老八大名酒之一,纯粮固态发酵,独特的凤香型白酒,酒质干净清亮,口感清冽爽快。

西凤酒的执行标准代码是:GB/T19508-2007。我国有几大香型的酒,分别是:以贵州省赤水市茅台镇产的茅台酒为代表的酱香型白酒,执行标准代码26760;四川省宜宾市产的五粮液,浓香型代表,代码10781.1;山西省汾阳市杏花村产的汾酒,清香型代表,代码10781.2。而陕西的西凤酒其香型独特,所以国家用地理标志代码予以保护

西凤酒执行标准有两个: 一,地理标志产GB/T19508 二,凤香型白酒国家标准GB/T14867

西凤产品标准19508什么意思?

西凤产品标准19508意思是地理标志产品 西凤酒国家标准,是特别用于对地理标志产品西凤酒的保护。西凤酒质量很好,是中国传统名酒,是凤香型白酒的典型代表。西凤酒酒体无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。

顺品郎执行标准?

粮食酒。GB/T 23547-2009是浓酱兼香型白酒。 目前,我国有关白酒质量、卫生标准有16个,相关标准5个,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。近年来出现的新产品诸如营养型白酒等,还只有企业标准

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